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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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美國政府公布最新解密的完整文件，首度披露台灣曾在一九七○年代後期致力研發可用於武器的核技術。美國在一九七○年代至少兩度堅決阻止台灣取得先進核技術，不讓台灣發展核武。

網路雜誌「外交官」（The Diplomat）廿日報導，美國採此立場主要基於擔心台灣追求核武會使台海緊張局勢大幅升高。中國大陸在一九六四年代核試爆成功，使得台灣對獲取核能力興趣大增。美國智庫「東西中心」的安全專家饒義指出，台灣核子武器計畫在一九六○年代末展開，曾數度嘗試取得外國核技術，並自行發展鈾濃縮技術。

最新解密文件揭露了美國卡特政府與台灣政府就核議題進行外交接觸的細節。一九七六年九月，亦即在卡特就職的幾個月前，台美達成了旨在永久關閉核計畫的協議。時任行政院長的蔣經國保證不會發展核廢料再處理設施。而做出此項保證的時間點，恰在國際原子能總署（ＩＡＥＡ）發現台灣試圖生產武器級鈽與濃縮鈾之後。

這些文件其實是兩封電文，解密日期為二○一五年十二月三日，揭露卡特政府試圖監控台灣有否遵守一九七六年的承諾。根據第一份解密電文，ＩＡＥＡ檢查人員一九七七年發現，台灣試圖把台灣研究用反應器（Taiwan Research Reactor）的核廢料拿到設施外去使用，違反安全防護規定。該反應器在ＩＡＥＡ發現前述行為後便被中止運轉，之後在卡特政府與台灣政府訂定條件後才得以重新啟動。

第二份解密電文重點則是台灣後來在鈾濃縮技術上的研究工作。一群美國政府核專家在一九七八年來台時發現，一位台灣國家研究機構的科學家一直在致力研發雷射鈾濃縮技術，而該技術顯可用於武器。卡特政府最終對蔣經國政府發出警告，表示美國始終懷疑台灣考慮保留突破核子武器發展的潛在能力，而這將意味美國無法「繼續支持台灣電力計畫所需的國外核原料出口執照。」

>此外，最新解密文件也首度證實，美國政府曾在冷戰時期將自家核子武器存放於日本的沖繩島，但因核武在該島的存在是個公開的秘密，這項揭密就不那麼讓人感到有趣了。

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